Hlavná navigáciaNavigácia kategóriíHlavný obsah

Tofu puding s kokosovými čipsami a mrazom sušenými malinami

Od Mgr. Zuzana Líšková

22.10.2023

puding

Bez laktózy

•

Dezerty

•

Pre deti a rodinu

•

Rýchlo a jednoducho

•

Vegánske

Prísady

  • 400g Tofu natur zn. dmBio

  • 100ml Kokosového mlieka zn. dmBio

  • 2PL Lieskovcovej pasty zn. dmBio

  • 100ml Šťavy z agávy zahustenej zn. dmBio

  • 2PL Kakaový prášok zn. dmBio

  • 100g Jemná horká čokoláda zn. dmBio

Ozdoba

  • Sušené kokosové čipsy zn. dmBio

  • Mrazom sušené maliny zn. dmBio

Príprava

  1. Pripravíme si všetky suroviny.

  2. Tofu vymixujeme s hustou časťou kokosového mlieka.

  3. Roztopíme čokoládu.

  4. Roztopenú čokoládu, kakao, agáve a lieskovcovú pastu pridáme k tofu a spolu vymixujeme do krémovej konzistencie.

  5. Hotový puding preložíme do misiek.

    mixer

  6. Puding pred servírovaním ozdobíme kokosovými lupienkami a mrazom sušenými malinami.

Autorkou článku je Mgr. Zuzana Líšková

Mgr. Zuzana Líšková pomáha ľuďom dosiahnuť prirodzenú hmotnosť. Je to jej každodennou prácou a zároveň koníčkom v rámci jej vlastnej praxe a projektu Jedz Bystro, ktorý spája reštauráciu a výživové poradenstvo. Nie je zástankyňou radikálnych diét,  krátkodobých zmien v stravovaní, hladoviek alebo jednotvárnych štýlov stravovania. Snaží sa ľuďom pomôcť zmeniť svoje každodenné stravovacie návyky. Nájdete ju aj na instagramovom profile @jedzbystro.