Jačmenné krupoto s feta syrom a bazalkovým pestom
10.1.2024
Hlavné jedlo
•
Rýchlo a jednoducho
•
Vegetariánske
Prísady
70g Jačmenné krúpy zn. dmBio
100 g Feta syr
50 g Rukola
2PL Pesto Basilico s píniovými orechmi
½ čl Bylinková morská soľ
1PL Konopné semiačka, lúpané
Príprava
Pripravíme si všetky suroviny.
Krúpy uvaríme podľa návodu a nasypeme do misky.
K uvareným krúpom pridáme bazalkové pesto a dochutíme bylinkovou soľou.
Pridáme feta syr a premiešame.
Hotové krupoto posypeme konopnými semiačkami, pridáme čerstvé bylinky a servírujeme.
Autorkou článku je Mgr. Zuzana Líšková
Mgr. Zuzana Líšková pomáha ľuďom dosiahnuť prirodzenú hmotnosť. Je to jej každodennou prácou a zároveň koníčkom v rámci jej vlastnej praxe a projektu Jedz Bystro, ktorý spája reštauráciu a výživové poradenstvo. Nie je zástankyňou radikálnych diét, krátkodobých zmien v stravovaní, hladoviek alebo jednotvárnych štýlov stravovania. Snaží sa ľuďom pomôcť zmeniť svoje každodenné stravovacie návyky. Nájdete ju aj na instagramovom profile @jedzbystro.