Hurá, školá volá: Tipy na hravé a chutné desiate

Každý rodič chce, aby sa dieťa na desiatu tešilo. Tie vyhodené v koši či nedotknuté v taške nepotešia nikoho. Snažte sa deťom pripraviť vyváženú stravu plnú celozrnných výrobkov, zeleniny, ovocia, ovsených dobrôt či orechov, ktoré deťom dodajú všetko, čo potrebujú na zvládnutie všetkých školských aktivít. Deti však nechcú jesť dookola to isté, preto sa snažte desiate obmieňať a docieľte, že sa váš školáčik bude na desiatu vždy tešiť. To, že jeme aj očami, platí u detí dvojnásobne. Preto sa nevyhýbajte farbám a rozmanitosti.

Zabudnite na papierové vreckovky, alobaly či iné baliace fólie. Namiesto nich zvoľte praktické desiatové boxy, ideálne s predelenými priehradkami, ktoré si ihneď obľúbite. Niekedy vám vystačia 2 priehradky, inokedy by sa ich zišlo viac. Máme však pre vás jednoduchý trik - stačí použiť obyčajné silikónové košíčky na muffiny. Skvele poslúžia nielen na pečenie, ale aj na oddelenie jednotlivých surovín. Kvalitný boxík udrží desiatu čerstvú, chutnú a zabráni tomu, aby sa jedlo popučilo či vytieklo do školskej tašky. Navyše, prispejete vďaka tomuto udržateľnému baleniu desiatych k ochrane životného prostredia.

Dôležitý je aj pravidelný pitný režim. Vyberajte pre deti zdravotne nezávadné fľaše, ktoré sú ľahké a deťom sa z nich dobre pije.

Inšpirujte sa našimi tipmi na rýchle recepty. A ako taký desiatový box vyskladať? Niečo slané, niečo sladké, niečo zeleninové, niečo ovocné a niečo chrumkavé - týmto určite ulahodíte každému školákovi.

Desiatový box č. 1

Desiatový box babylove z nerezovej ocele v sebe skrýva šťavnaté čučoriedkové muffiny, toastové žemle s nátierkou, ovocie a chrumkavé zvieratká so sezamom dmBio. Pridajte kapsičku babylove či ovocnú tyčinku jablko a banán dmBio. Nezabúdajte ani na pitný režim, ktorý môžete ozvláštniť napríklad kokosovým mliekom babylove.

Čučoriedkové muffiny

Cesto:

• 270 g hladká múka
• 130 g trstinový cukor
• štipka soli
• 2 ČL práčok do pečiva
• 1/2 sóda bikarbóna
• 1 vajce
• 70 g kokosový olej
• 170 ml rastlinný nápoj (napr. ovsenný alebo kokosový)
• čučoriedky

Posýpka:

• 80 g cukor z kokosových kvetov (prípadne trstinový)
• 40 g ovsené vločky jemné
• 1 PL hladká múka
• 30 g kokosový olej

Muffiny sú rýchle, jednoduché a deti ich zbožňujú. A ako na ne? V mise si zmiešajte všetky sypké suroviny, pridajte olej, vajce a mlieko. Nemusíte vyťahovať mixér, všetko vymiešate rýchlo a ručne. Cesto je hustejšie, preto sa nezľaknite. Potom opatrne primiešajte čučoriedky, približne 100-150 g alebo skrátka toľko, koľko uznáte za vhodné. Košíky na muffiny naplňte približne do ich dvoch tretín. Nakoniec si pripravte posýpku, a to tak, že všetky suroviny zmiešate a nasypete na vrch cesta. Muffinky pečte približne 20-25 minút dozlatista na 180 °C.

Toastové žemle s nátierkou

• 1x toastové žemle s celými ražnými zrnami
• 1x vegetariánska nátierka baklažán
• plátkový syr
• zelenina podľa chuti

Sendviče, pečivo či chlieb - zrejme najčastejšia desiata pre deti. Táto forma desiaty je rýchla, dostupná a deti si na nej pochutia. Avšak aj tu sa dá vyblázniť a ponúknuť im niečo iné ako iba obyčajný rohlík. Zabudnite na nudné maslo či šunku a použite lahodné nátierky. dmBio nátierky vám zmenia život a prípravu desiat. Pretože nie je nič ľahšie, no zároveň chutnejšie, ako natrieť chlieb nátierkou. Pripravte si s ňou napríklad opečené toastové žemle dmBio, ktoré sú bez farbív a konzervantov, pričom však vďaka vákuovému baleniu vydržia dlho čerstvé a budú tak stále po ruke. Pridajte ešte plátok syra, zeleninu podľa chuti dieťaťa a máte hotovo.

Desiatový box č.2

V nerezovom boxe sa skrývajú plnené wrapy, mini waflličky a dávka nielen čerstvej zeleniny a ovocia, ale aj sušených jablkových krúžkov dmBio či jablkových ryžových oblátok dmBio. Pridajte ešte kapsičku jablko-banán-jahoda a ovos dmBio a okrem vody môžete pribaliť kokosové mlieko babylove s banánovou príchuťou či ovocný nápoj jablko, mandarínka a acerola babylove. Školákom sa bude určite hodiť aj čistiaci gél na ruky SauBär, ktorý si jednoducho pripnú na školskú tašku a budú ho mať v prípade potreby vždy po ruke.

Plnené wrapy

• tortilla (celozrnná)
• vegetariánska nátierka so záhradnými bylinkami
• zelenina
• napichovadlá z bambusu

Wrapy sú rýchlou a chutnou alternatívou pečiva. Jednoducho ich naplňte zeleninou, šunkou, nátierkami alebo pokojne pripravte aj v sladkej verzii s džemom či rôznymi sladkými nátierkami. Táto slaná verzia s nátierkou so záhradnými bylinkami dmBio poteší deti vo forme malých špízov. Tortillu rozrežte na polovicu, natrite nátierkou, obložte zeleninou - na tenké plátky nakrájanou mrkvou a uhorkou, ľadový šalát a rukolu. Tortillu zrolujte po dĺžke a ostrým nožom nakrájajte na kolieska. Tie napichujte na napichovadlá a striedajte s malými paradajkami.

Mini waffle

• špaldové waffle
• jahodová ovocná nátierka
• kokosovo-vanilková nátierka
• čučoriedky, broskyne či iné ovocie

Waffle nakrájajte na menšie kúsky. Prvý plátok potrite kokosovo-vanilkovou nátierkou dmBio, položte naň plátok broskyne, ďalšiu waffličku, vrstvu jahodovej nátierky, opäť ovocie a nakoniec prikryte treťou, poslednou waffličkou. Aby sa deťom títo “panáčikovia” lepšie jedli, napichnite ich na napichovadlá.

Desiatový box č.3

Upečte si domáce müsli tyčinky, pridajte zeleninu, chrumkavé špaldové krekry so sezamom dmBio, ovocnú kapsičku babylove alebo Immun Smoothie Mivolis. Ak vaše ratolesti obľubujú gumené cukríky, môžete siahnuť po multivitamínoch Mivolis vo forme gumených medvedíkov. Deti sa potešia a vy im doprajete pravidelnú dávku vitamínov naviac.

Domáce müsli tyčinky

• 1 hrnček jemných ovsených vločiek
• 50 g sušené brusnice
• 50 g sušené višne
• 1 PL ľanové semienka
• 1 PL sezamové semienka 
• 3 PL slnečnicové semienka
• 50 g orechy
• 50 g mandle
• 1 zrelý banán
• 3-4 PL jablková dreň
• 1 PL kokosový olej 
• med podľa chuti
• 1/2 ČL škorica mletá
• na dochutenie: čokoláda horká, maliny sušené mrazom, semienka, či iné

Čo vznikne, keď zmiešate ovsené vločky, rôzne ovocie, semienka, orechy a iné pochutiny, ktoré vám prídu pod ruku? Predsa perfektné domáce tyčinky. Recept, ktorý sme si pre vás pripravili, môžete ľahko obmieňať. Pridajte rôzne orechy, iné sušené ovocie, prípadne čokoládu. Fantázii sa medze nekladú.

Orechy nasekajte a zmiešajte s ostatnými sypkými surovinami. Banán popučte, pridajte jablkovú dreň, roztopený olej a všetko vmiešajte do misy so sypkými surovinami. Podľa chuti môžete osladiť pár lyžicami medu. Hmotu dobre premiešajte a natrite na plech s papierom na pečenie. Vrch pekne uhlaďte a utlačte - môžete si pomôcť mokrými prstami. Pokojne pridajte navrch kúsky čokolády, lyofilizovaných malín či čokohoľvek iného, čo vám príde na chuť. Pečieme približne 25 minút na 170 stupňov. Po vychladnutí nakrájajte na želané kúsky. Pre jednoduchšie krájanie môžete vložiť upečený plát na pár hodín do chladničky.