Desiata: nápady a občerstvenie na cesty

• Desiata - čo by mala obsahovať?

• Desiata: nápady do škôlky

• Nápady na desiatové boxy na výlety

• Nápady na rýchlo pripravenú a praktickú desiatu

Nápady na desiatový box pre celú rodinu

Sladké sušienky, čokoládové tyčinky a limonády – možno dobre chutia, ale nie sú zdravé. Čo tak radšej zeleninové tyčinky, dipy alebo výdatný muffin? Vyvážená desiata nemusí byť nudná. Tu sa dozviete, čo by malo zdravé občerstvenie obsahovať a čím naplniť desiatový box tak, aby ste potešili svoju rodinu.

Desiata – čo by mala obsahovať?

Desiata je dôležitým doplnkom každodennej stravy. Občerstvenie medzi hlavnými jedlami by malo zasýtiť a dodať energiu i dôležité živiny. Aby sa vám to podarilo, môžete sa pri príprave desiatej držať rovnakých princípov ako pri príprave hlavných jedál.

Vyvážená desiata by mala obsahovať:

• sacharidy, najlepšie celozrnné
• bielkoviny zo živočíšnych alebo rastlinných zdrojov
• čerstvé ovocie alebo zeleninu
• nápoje s nízkym obsahom cukru alebo bez cukru
• maškrtu

Vyvážená a zdravá

Základom vašej desiatej môže byť kvalitný celozrnný zdroj sacharidov ako chlieb, pečivo alebo cereálne vločky. Sacharidy z celých zŕn prechádzajú do krvi pomalšie než sacharidy z bielej múky, vďaka čomu dodávajú energiu dlhšie.

Proteíny sú dôležité pre svaly a iné orgány. Nachádzajú sa najmä v mliečnych výrobkoch, ako sú jogurty alebo syry, ale aj v šunke či sóji. Orechy a semienka tiež poskytujú bielkoviny a dodávajú malým dobrodruhom dôležité mikroživiny. Zelenina a ovocie dodajú desiatej čerstvosť a vitamíny. Na záver môže byť zdravá sladkosť ako sušienky, sušené ovocie, smoothie alebo bobuľové ovocie.

Správny nápoj

Najlepším nápojom na desiatu je voda. Niektoré deti ju však nemajú rady. Vhodnou alternatívou sú nesladené čaje alebo riedené ovocné šťavy, ktoré majú výraznejšiu chuť a neobsahujú nadmerné množstvo cukru.

Praktické balenie

Jeme očami – pri príprave desiatej myslite na to, že má byť prakticky zabalená. Veľmi praktické sú desiatové boxy s viacerými priehradkami, pretože mnohé deti uprednostňujú, keď sa jedlo nepremieša. Najlepšie sú obaly na opakované použitie ako desiatové boxy, menej vhodné sú igelitové vrecká a alobal.

Desiata: nápady do škôlky

Už v škôlke platí, že deti lepšie prijmú a skôr zjedia jedlo, ktoré vyzerá „cool“. Preto stojí za to venovať pozornosť vzhľadu. Kocky syra a kúsky zeleniny chutia trikrát lepšie, keď sú na paličke. Sendviče môžete povykrajovať. Jednohubky sú u mnohých detí obľúbenejšie ako nudné obložené chlebíky – pri príprave desiatej do škôlky preto popustite uzdu svojej fantázii!

Nápady na desiatové boxy na výlety

Keď s rodinou plánujete malú turistiku, výlet k jazeru alebo spoznávať prírodu, pribaľte pre každého zdravú desiatu. V tomto prípade treba viac než len malé občerstvenie. V závislosti od dennej doby a dĺžky výletu sú vhodným občerstvením sendviče, celozrnné pečivo alebo aj niečo chutné, čo sa je lyžicou. Zvyčajne sú všetkým členom rodiny chutia výdatné muffiny alebo domáce burgery.

Nápady na rýchlo pripravenú a praktickú desiatu

Kreatívne, nezvyčajné a lákavé – s našimi nápadmi vytvoríte malé aj veľké občerstvenie na každú príležitosť.

Nápady na desiatu do škôlky

Ako pripraviť lákavé snacky do škôlky? Farebné špízy s kúskami uhorky a papriky či syra a šunky sú pre deti atraktívne a chutné. Zeleninové tyčinky z mrkvy alebo uhorky sú praktické na jedenie a v kombinácii s pečivom z nich vytvoríte chutnú desiatu do škôlky.

Výdatné muffiny

Muffiny s lahodnými nesladkými ingredienciami majú praktickú veľkosť a sú ideálne na cesty. Môžete pripraviť napríklad cestovinové muffiny: uvarte asi 20 gramov suchých cestovín do štádia al dente a potom ich nakrájajte na kúsky. Cestoviny zmiešajte so zeleninou, napríklad s hráškom, kukuricou alebo paprikou, so šunkou, jedným balením kyslej smotany a tromi vajíčkami. Zmes pečte v rúre 15 minút pri 180 °C. Nechajte vychladnúť a muffiny sú hotové!

Obložené pečivo

Klasickou desiatou na cesty sú obložené chlebíky alebo pečivo. Siahnite po celozrnnom pečive a skombinujte ho so zdrojom bielkovín, napríklad so šunkou alebo syrom. Prúžky papriky, plátky uhorky alebo šalátové listy dodajú jedlu čerstvosť. Zdá sa vám to príliš nudné? Tak pečivo kreatívne povykrajujte!

Chutné jedlo na lyžičku

Na celodenné výlety aj chutnú desiatu do škôlky sú vhodné jedlá v skle, ktoré sa naberajú lyžičkou, napríklad ovsená kaša alebo müsli s ovocím či semienkami, mliečna ryža s bobuľovým ovocím alebo chia semienkami a mangom.

Fingerfood a burgery

Ako alternatívu k obloženému pečivu môžete ponúknuť bezmäsité burgery a k tomu fingerfood. Burgery si môžete vyrobiť sami z uvareného prosa a zeleniny tak, že tieto ingrediencie zmiešate s vajíčkami a múkou a opražíte. Bezmäsité fašírky sú vhodné aj ako fingerfood. Desiatu doplňte čerstvými reďkovkami, natvrdo uvarenými vajíčkami alebo paradajkami.

Potrebujete rýchlo pripraviť občerstvenie a nemáte doma čerstvé suroviny? Aj pre tieto prípady máme nápady na desiatu, ktoré sa dajú ľahko zrealizovať: jednoducho majte doma zopár zdravých pochutín do zásoby. Čo tak ovocné kapsičky alebo ryžové vafle? Keď ich šikovne skombinujete, narýchlo z nich vytvoríte vyváženú a zdravú desiatu.