Sendvič caprese
Od karotka
10.7.2023
Na desiatu alebo obed
•
Rýchlo a jednoducho
•
Vegetariánske
•
Talianska kuchyňa
Prísady
Ingrediencie na sendvič caprese
2 kusy pečiva, napríklad chlieb pita alebo ciabatta
1 bazalkové pesto zn. dmBio
200g syra mozzarella
2 veľké rajčiny
čerstvá bazalka
soľ
Príprava
Pripravíme si všetky ingrediencie.
Pečivo prekrojíme na polovice a obe polovice štedro natrieme bazalkovým pestom.
Na pesto navrstvíme na plátky nakrájanej paradajky a mozzarellu, ktorú nezabudneme mierne osoliť a ak máme chuť, pridáme aj štipku čerstvo namletého čierneho korenia.
Na mozzarellu položíme lístky čerstvej bazalky a sendvič zatvoríme.
Tip: Prekrojte sendvič na dve polovice
Bezchybná talianska kombinácia je ako stvorená na ľahký letný obed
Aby ste sa aj na výlete dobre najedli, oplatí sa pripraviť si všetko vopred. Nie vždy je totiž čas a chuť zastaviť sa na niečo pod zub. Nenechajte nič na náhodu a pripravte sa!
Tentokrát to nebude svetoznámy a všetkými maškrtníkmi milovaný caprese šalát, ale caprese sendvič, v ktorom hrajú hlavnú úlohu pesto, šťavnatá zrelá paradajka a hodvábna mozzarella. Bazalka? Pravdaže! Bez nej sa predsa caprese party nekoná. Použite lahodné bazalkové pesto zn. dmBio, voňavé a poctivé. Aróma korenistej bazalky a chuť píniových orieškov vás prenesie kdesi k Stredozemnému moru. Je dovolenka a nikam sa netreba ponáhľať… Mimochodom, s pestom v chladničke a cestovinami v špajzi vyčarujete rýchly letný obed do dvadsiatich minút.
Sendvič, ktorý je ideálny do ruksaku aj do piknikového koša, pripravíte raz- dva. A aby mu v chladiacej taške alebo piknikovom košíku nebolo smutno, pridajte ďalšie dobroty.
Vezmite niečo osvedčené, ale aj niečo, čo nemávate na stole každý deň. Aby bolo prekvapenie. Okrem perfektného pesta vám ponúka zn. dmBio veľa produktov, ktoré sú na piknikové menu ako stvorené. Napríklad? tortilla chipsy s paradajkovou salsou, skvelý hummus so zeleninou, sušené mango, jablková šťava, čokoládové keksy…
Každý si príde na svoje!
Autorkou receptu je slovenská foodblogerka @karotka.sk:
„Ahojte, volám sa Majka! Som mamou na materskej a autorkou foodblogu karotka.sk. Varenie zdravých a jednoduchých jedál je súčasťou môjho životného štýlu. Záleží mi na tom, aby moje recepty dobre chutili, vyzerali a aby z nich ľudia mali radosť.“
Koniec zoznamu
Pozrite si tiež
Koniec zoznamu