Šálka ovocného čaju: Potešenie pre veľkých i malých

Vrátili ste sa plní zážitkov z dlhej prechádzky na čerstvom vzduchu s ružovými lícami a posadili ste sa za stôl, aby ste sa zahriali šálkou nádherne rozvoniavajúceho horúceho ovocného čaju? Prebúdza to vo vás spomienky z detstva? Šálka ovocného čaju vám však urobí dobre nielen počas chladných dní, ale ovocný nálev v podobe ľadového čaju vás osvieži a skvele uhasí váš smäd aj v lete.

Rôznorodosť ovocného čaju

Ovocný čaj je prírodný produkt, ktorý sa pripravuje z nálevu. V závislosti od odrody sa pozbierané plody a časti rastliny krájajú, sušia a balia. Popri klasických ovocných čajoch, ktoré sa vyrábajú z jedného druhu rastliny, existujú aj zmesi z rôznych ovocí a aromatizované čaje dochutené pridaným korením a vylepšené ďalšími arómami.

Ovocné čaje sa vyrábajú v rôznych príchutiach – od ovocnej cez kvetinovú, polosladkú, korenistú až po jemne trpkú. Každý si isto nájde taký, ktorý mu chutí najviac. K asi najobľúbenejším príchutiam patrí šípka, ibištek, jahoda, jablko, pomaranč a rôzne zmesi bobuľového ovocia.

Ako si pripraviť šálku dokonalého ovocného čaju?

Ak chcete mať pôžitok z pitia čaju bez kompromisov, stavte pri jeho kúpe na vysokú kvalitu. Vyskúšajte napríklad našu značku dmBio, ktorá ponúka iba produkty 100% bio kvality. Na prípravu ovocného čaju používajte vždy čerstvú, mäkkú vodu a dbajte – obzvlášť pri sypanom ovocnom čaji – na odporúčané dávkovanie.

Ovocný čaj pripravíme tak, že sušené časti ovocia zalejeme 100 °C vriacou vodou a necháme vylúhovať. Keďže plody sa sušia vždy až po zbere, môže sa stať, že napriek maximálnej dôslednosti budú v zmesi ukryté zárodky a prirodzene sa vyskytujúce mikroorganizmy. Vďaka vysokej teplote sa po zaliatí zničia a vy si môžete bez obáv vypiť svoj ovocný čaj.

Na rozdiel od pravého čaju, ako je napríklad čierny či zelený, ovocným čajom trvá o čosi dlhšie, kým do vody uvoľnia svoje arómy a zložky. V závislosti od druhu by ste teda mali čaj nechať lúhovať 5 až 15 minút. Vo všeobecnosti platí, že čím dlhšie ovocný čaj necháte lúhovať, tým silnejšiu a kyslejšiu chuť bude mať.

Ovocný čaj a jeho pozitívne účinky

Prečo patrí ovocný čaj medzi obľúbené nápoje?

• neobsahuje kofeín,
• neobsahuje takmer žiadne kalórie,
• je obzvlášť vhodný na každodenné použitie pri dodržiavaní svojho denného pitného režimu,
• je ideálny pre tých, ktorí si radi vychutnajú šálku dobrého čaju aj večer.

Možno sú vaše deti naozajstní gurmáni a vodou ich sotva nadchnete. Aj v takom prípade je ovocný čaj skvelou alternatívou vody z vodovodu, sladkého ovocného džúsu alebo sirupu. Zistite spoločne, akú príchuť majú vaše deti najradšej a podeľte sa s nimi o výnimočný zážitok z prípravy čaju. Pozorujte spolu, ako sa voda zafarbuje a ako sa miestnosťou šíri jeho skvelá vôňa. Nebudete sa vedieť dočkať prvého, druhého a ďalšieho dúška.

Ovocný čaj trochu inak: Pripravte si chutný ľadový čaj

Aj ľadový čaj je obľúbený letný nápoj, ktorý si môžete pripraviť celkom sami. Sušené kúsky ovocia, ktoré bežne používate na prípravu svojho ovocného čaju, zalejte vriacou vodou a nechajte vylúhovať. Následne čaj odložte do chladničky. Tak budete mať vždy po ruke chutný nápoj, ktorý vám skvele uhasí smäd.

Vedeli ste, že ovocný ľadový čaj sa dá vyrobiť aj z čerstvého ovocia, vďaka čomu si môžete pripraviť na nasledujúci deň osviežujúci nápoj? Stačí, ak si nakrájate svoje obľúbené ovocie na malé kúsky a zalejte ich studenou vodou. Nechajte cez noc odstáť a na druhý deň sa môžete tešiť na skvelý ovocný nápoj.

dm tip: Vyskúšajte tiež chutné domáce nanuky z ľadového čaju.
 

... a teraz vám prajeme veľa potešenia pri pátraní po vašom obľúbenom ovocnom čaji. Pozrite si našu širokú online ponuku a nakúpte už dnes v pohodlí domova na mojadm.sk!