Pšenová kaša s chia a ovocím

17.7.2026

Dĺžka prípravy: 25 min.
Čas na prípravu: 10 min.
•
Čas varenia/pečenia: 15 min.
350 kcal/porcia
Raňajky
•
Rýchlo a jednoducho
•
Vegetariánska kuchyňa
Prísady
na 2 porcie (2 porcie)
80 g pšena zn. dmBio
20 g chia semienok zn. dmBio
600 ml sójového mlieka zn. dmBio
1 PL medu zn. dmBio
1/2 ČL škorice zn. dmBio
Príprava
krok
Pripravíme si všetky suroviny.
krok
Pšeno dobre prepláchneme vodou.
krok
Do hrnca nalejeme 500 ml mlieka a pridáme pšeno a chia semienka.
krok
Varíme 15 minút na miernom ohni do zmäknutia. Po uvarení prilejeme 100 ml mlieka a necháme odstáť.
krok
Do hotovej kaše primiešame med a škoricu.
krok
Podávame s ľubovoľným ovocím.
O pšene sa hovorí aj ako o bezlepkovom a nutrične bohatom základe stravy. Zo všetkých celozrnných potravín je práve pšeno najlepším zdrojom energie. Má nízky glykemický index, preto je pšeno vhodné pre aktívnych ľudí na udržiavanie a budovanie svalovej hmoty. Má výnimočne vysoký obsah živín, obsahuje vitamíny skupiny B, horčík, vápnik aj železo. V neposlednom rade je kvalitným zdrojom bielkovín.
Produkty k článku
Autorkou článku je Mgr. Zuzana Líšková
Mgr. Zuzana Líšková pomáha ľuďom dosiahnuť prirodzenú hmotnosť. Je to jej každodennou prácou a zároveň koníčkom v rámci jej vlastnej praxe a projektu Jedz Bystro, ktorý spája reštauráciu a výživové poradenstvo. Nie je zástankyňou radikálnych diét, krátkodobých zmien v stravovaní, hladoviek alebo jednotvárnych štýlov stravovania. Snaží sa ľuďom pomôcť zmeniť svoje každodenné stravovacie návyky. Nájdete ju aj na instagramovom profile @jedzbystro.
