Zázračná bobuľka s názvom Cranberry

Rastú v Severnej Amerike či v Kanade a sú na nerozoznanie podobné našim domácim brusniciam: Cranberrys. Toto superovocie obsahuje veľa zdravých výživných látok a dá sa vychutnávať najrôznejšími spôsobmi. V dm ich nájdete vo forme šťavy alebo čaju. 

V čom sa odlišujú Cranberrys od brusníc?

Obidve rastliny sú navzájom príbuzné a patria do čelade vresovcovité, no brusnicový krík rastie vzpriamene, zatiaľ čo Cranberry sa plazí po zemi. Čo sa týka chuti, tak svojou trpko-kyslastou chuťou sú si veľmi podobné. Okrem toho majú Cranberrys zhruba veľkosť čerešne, takže sú väčšie ako brusnice, ktoré sú veľké ako hrášok. 

Čo dobré sa skrýva v Cranberrys?

Cranberrys majú dlhú tradíciu ako liečivá rastlina. Ich organické kyseliny a antibakteriálne látky pôsobia ako podpora pre zdravie a môžu pozitívne ovplyvniť toto:

• Prevencia pred zápalom močového mechúra
• Posilnenie imunitného systému
• Spomalenie starnutia kože
• Posilnenie srdcovo-cievneho systému
• Znižovanie rizika rakoviny

A takto sa dajú Cranberrys vychutnať

Existuje veľa spôsobov, ako si užiť chuť tohto superovocia. Dá sa vynikajúco kombinovať s inými ovocnými šťavami alebo zmiešať s vodou. Okrem toho sa skvele hodí na dochutenie dezertov.